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Weißweine

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Weißwein wird aus Weißweintrauben hergestellt, erst gepresst und hat somit wenig Schalenkontakt. Weißwein, produziert aus Rotweintrauben, heißen Blanc de noir. Die beliebtesten Trauben sind Chardonnay, Riesling und Grauburgunder.

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