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Torge Thies
Wahrscheinlich die besten Aglianicos, die die Welt bisher getrunken hat.

Wahrscheinlich die besten Aglianicos, die die Welt bisher getrunken hat.

Die Krone des Hauses: 2018 Taurasi DOCG – Fratelli Addimanda Mit dem Flaggschiff des Jahrgangs 2018 präsentieren die beiden Brüder Gianluigi und Franco Addimanda die absolute Königsdisziplin der Aglianico-Traube. Beides absolute Typen und beinahe genauso knorrig, wie Ihre Weinreben. Dieser monumentale Rotwein stammt von den wertvollsten, teils über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben der winzigen 8-Hektar-Familienweinberge und reift über mehrere Jahre – davon mindestens 12 Monate im Holzfass und ausgiebig auf der Flasche –, um seine majestätische Komplexität zu entfalten.  

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Torge Thies
Ausstellung - internationale Künstler

Ausstellung - internationale Künstler

Künstlerisch so aus dem vollen schöpfen können, geht selten. Hier habt Ihr die Möglichkeit dazu. Mit dem passenden Glas Wein könnt Ihr Euch in unserer Weingalerie 11 neue Werke von internationalen Künstlern - Hamburg, Berlin, Italien, Indonesien, Kuba - anschauen und ...kaufen. Drei Bilder einmal anbei, damit Ihr auf den Geschmack  kommt....

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Torge Thies
Vier Tage im Herzen des Chianti

Vier Tage im Herzen des Chianti

Auf Einladung des Consorzio Vino Chianti führte eine intensive Fachreise mitten hinein in die vielfältige Welt des Chianti. Zwei Masterclasses in Florenz und Rufina, Besuche mehrerer Weingüter und Gespräche mit rund 45 Produzenten boten einen außergewöhnlich tiefen Einblick in eine der wichtigsten Weinregionen Italiens. Die mehr als 200 verkosteten Weine machten deutlich, wie stark sich Chianti heute über Herkunft, Stilistik und Qualität definiert. Stationen der Reise waren unter anderem Monteriggioni, Arezzo, Rufina, Montespertoli und die Colli Fiorentini. Besonders spannend war der direkte Vergleich der verschiedenen Unterzonen. Während sich die Weine aus Rufina oft elegant, kühl und präzise präsentierten, zeigten die...

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Torge Thies
ProWein - Düsseldorf zieht die Weinwelt an.

ProWein - Düsseldorf zieht die Weinwelt an.

Was waren wir gespannt, wie die ProWein sich durch die Krise schlängelt. Ein neues straffes Programm wurde aufgestellt, Service - der die letzten Jahren abhanden gekommen ist - wurde wieder gelebt und die Stimmung war wieder ein Hauch von euphorisch. Einzig Ver.di und die Rheinbahn haben den Schuss nicht gehört und wieder einmal gestreikt. Wir wissen nicht welche Drogen die genommen haben, aber wenn man das letzte kleine positive Bild, welches Deutschland im Ausland eventuell  noch hat, kaputt machen möchte, dann war es ein korrekter Schritt. Ansonsten einfach nur desaströs. Dennoch, mit dem neuen ProWein Direktor Frank Schindler kommt auf...

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