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Torge Thies
Weinreise in das Ursprungsland des Weines....Georgien!

Weinreise in das Ursprungsland des Weines....Georgien!

Da wollten wir schon immer gerne hin, zu der Wiege des Weins und zum eigentlichen Ursprung des guten Weingeschmacks. Nach Georgien. Und dann wurden wir von der LEPL National Wine Agency Georgien zu einer beeindruckenden Weinreise eingeladen und bekamen darüber ein Land zu sehen, welches vielschichtig, fesselnd und schön zugleich ist. Georgien kann auf eine 8.000jährige Weinbaugeschichte zurückblicken, mehr als jedes andere Land auf der Welt. Zugleich sind sie über den Ausbau Ihrer Weine in sogenannten Qvevris - den Tongefäßen, die der gleichmäßigen Temperatursteuerung wegen in die Erde eingegraben werden - auch die Ideengeber der jetzt erst so richtig in Europa...

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Torge Thies
Ribera del Duero gibt sich die Ehre!

Ribera del Duero gibt sich die Ehre!

Ribera del Was...? ich kenne nur Rioja. Das ist so die gängige Reaktion, wenn wir von unserer Lieblingstempranillo-Gegend aus Spanien schwärmen. Ribera del Duero ist ein vom Río Duero durchflossenes  - ja,  genau der, der auch durch Portugal fließt, dem Douro Gebiet seinen Namen gibt und letzten Endes dann in Porto in den Atlantik mündet…was für eine Reise -  im Weinbaugebiet im Norden Spaniens. Oberhalb von Madrid.   Die Rebflächen von gut 20.000ha verteilen sich auf ein Gebiet, welches mit 115 km recht lang gezogen ist, maximal 35 km Breite aufweist und zwischen 750 bis 1240 Höhenmeter liegt. Insgesamt nehmen sich der Herausforderung, hier Wein anzubauen, über 8130 Winzer an. Die meisten verkaufen Ihre Trauben...

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Torge Thies
Zu Gast beim Winzer. Heute: Kultwinzer Georg Meier aus der Südpfalz

Zu Gast beim Winzer. Heute: Kultwinzer Georg Meier aus der Südpfalz

Georg Meier ist eher der zurückhaltene Typ. Verschmitztes Lächeln, ruhige Art. Das so ein Typ derartig charaktervolle Weine hervorbringt, die noch dazu mehrfach prämiert sind, lässt aufhorchen. So wurde er vor kurzem dann auch zu einem der dreißig besten Pfälzer Winzer gekürt und kam gleich von null auf drei GaultMillau Trauben. Wir haben zusammen deren drei Weine mit ihm kreiert. Einen knackigen Riesling, einen frischem Müller-Thurgau (so kann ein Müller schmecken, wenn er richtig gemacht wird!) und einen opulenten Grauburgunder. Lust auf seine Weine bekommen, dann gleich im Shop seine edlen Tropfen bestellen.

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Torge Thies
Auf ein Glas mit Romana Echensperger, Master of Wine.

Auf ein Glas mit Romana Echensperger, Master of Wine.

Es bringt immer wieder Spaß, mit dem ein oder anderen Kollegen zu fachsimpeln, die neuesten Informationen auszutauschen und natürlich Weine zusammen zu verkosten. Ganz besonders aber mit Romana Echensperger, ihres Zeichen immerhin Master of Wine. Eine Auszeichnung, die nur wenige bisher erreichen konnten.In Deutschland sind es zur Zeit deren acht Weinkenner, die diesen Titel führen. Das hat auch seine historischen Gründe. Erst seit 1987 lässt das 1955 gegründete Institute of Masters of Wine überhaupt Nicht-Briten zum Studium zu. Die Treffen mit Romana bestechen aber nicht nur durch Fachwissen, sondern auch einfach durch ihre angenehm lockere und freundliche Art. So bringt Weingenuss doppelt Spaß.  Und ein, zwei...

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