Es gibt einfach Weine, bei denen man nach dem ersten Schluck einfach kurz innehält. Genau solche haben wir diese Woche für Euch ausgesucht.
Der Weissburgunder „S“ vom Schlossgut Ebringen begeistert mit Kraft, Cremigkeit und feiner Würze. Dazu Frische, Schmelz und eine wunderbare Tiefe. Ein Weissburgunder, der richtig Eindruck macht und trotzdem unglaublich trinkfreudig bleibt.
Le Papa vom VDP-Weingut NEUS ist großer Chardonnay für besondere Momente. Ein Jahr im Barrique, danach ein weiteres Jahr in einem eigens gefertigten 362-Liter-Akazienfass. Vielschichtig, elegant und mit einer beeindruckenden Länge versehen. Ein Wein, mit dem man sich ruhig einmal etwas Zeit lassen sollte.
Und jetzt kommt das Beste:
15,90 € für den Weissburgunder „S“.
39,80 € für Le Papa.
Preise, bei denen wir selbst zweimal hinschauen. Denn für Weine dieser Klasse würde man im Restaurant ganz schnell ein Vielfaches bezahlen – da könnte man schon fast einen Kredit aufnehmen.
Unsere Lieblingsweine der Woche. Und vielleicht schon bald auch Eure.
