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Riesling - Saar (Mosel)

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Das renommierte Weingut Schafhausen liegt an der Saar - vis a vis von keinem geringeren als Egon Müller - und macht filigrane, mineralische Rieslinge. Hier ein besonderes Exemplar vom legendären Altenberg. Steillage wie sie im Buche steht.

Mineralisch, fein geschliffen, schön begleitende Säure und mit leichten Apfel und Pfirsichnoten daherkommend. Ein sinniger Genuss!

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