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Das renommierte Weingut Schafhausen liegt an der Saar – gegenüber keinem geringeren als Egon Müller – und macht filigrane, mineralische Rieslinge. Uns hat es der Riesling, den wir in der Literflasche präsentieren, besonders angetan. Die Reben stehen am Steilhang, dem Kanzemer Sonnenberg, und der Wein hat mit nur 11,5 % Vol. Kabinett-Charakter.
Mineralisch, fein geschliffen, schön begleitende Säure und mit leichten Apfel- und Pfirsichnoten daherkommend. Ein sinniger Genuss!
Empfohlene Trinktemperatur
Lagerfähigkeit
Alkoholgehalt
11.5