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Was Sesti hier gemacht hat, kann sich zu Recht ein Königswein nennen. Ein Brunello der vollkommen ist. Feiner Schliff, schon integriertes Säurespiel und ein Gedicht am Gaumen. Großes Kino.
Empfohlene Trinktemperatur
15-16° C
Lagerfähigkeit
verdammt lange
Alkoholgehalt
14.5
Art des Ausbaus
Holzfass
Dekantieren
nein
Karaffieren
ja
Wieviel Schwefel zugesetzt
wenig zugesetzte Sulfide
