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Der Blanc de Blanc Hochberg Reserve ist schon ein mehr als leckerer Tropfen. 20 % des Weines reifte für 7 Monate in Burgunder Fässern, anschliessend Rückverschnitt im Stahltank.
Der Wein präsentiert sich fruchtig, mineralisch mit angenehmer Säure und cremigen Holzeinsatz. Hauptakteure in diesem Wein sind Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Eine hervorragende Kombination.
Empfohlene Trinktemperatur
Lagerfähigkeit
Alkoholgehalt
12.5