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Ein typisch Pfälzer Riesling, wie er im Buche steht und eine Sonderabfüllung, die wir zusammen mit dem Winzer Dominik Stern machen, mit dem wir seit etlichen Jahren bereits zusammen arbeiten.
Knackiges und erfrischendes Säurespiel, Zitrusnoten, vermischt mit Granny Smith. Ein schöner Essenbegleiter und - für all die Pfälzer, die gerne Schorle trinken - der ideale Schorlenwein.
Empfohlene Trinktemperatur
6-7° C
Lagerfähigkeit
bis 5 Jahre
Alkoholgehalt
12.5
Art des Ausbaus
Stahltank
Dekantieren
nein
Karaffieren
nein
Wieviel Schwefel zugesetzt
wenig zugesetzte Sulfide
