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Ein perfekt ausbalancierter Dolcetto mit großem Körper, schönem Ausdruck und feinen Gerbstoffen. Die Aromen nach Kirschen, etwas Waldbeere und einem Hauch Waldboden machen ihn so interessant.
Claudio Alario bewirtschaftet sein Weingut zusammen mit seinen Sohn. Beide hätten auch eine Karriere in der NFL machen können. Typen, die die Mauer bilden, an denen kein Gegenspieler auch nur annähernd vorbeikommt. Aber beide auch mit viel Herz und Sachverstand, was Weine angeht.
Empfohlene Trinktemperatur
Lagerfähigkeit
Alkoholgehalt
14.5