Schönes Olivenöl von der Herdade do Mouchao.
Dieses Olivenöl kommt aus der ältesten und typischsten einheimischen Olivenbaumsorte in Alentejo, der Galega. Es zeigt das gesamte Potenzial diesen einzigartigen Olivenbaums. Es ist eines der beliebtesten Öle, das für seine Eleganz und Geschmeidigkeit am Gaumen gelobt wird. Das Olivenöl aus den Olivenhainen „Mouchão Velho“ und „Dom João“ hat eine reduzierte Produktion und einen besonders nussigen Geschmack. Es ist samtig, mit Noten von Süße und sehr raffiniert.