Hamburger Original

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Was kommt dabei heraus, wenn ein Winzer aus dem Burgenland sich mit einem Hamburger Sommelier und Weinhändler bei ein paar Flaschen Wein zusammentut? Ein eignes Cuvée. Und zwar im Geschmack so gestaltet, wie “die Touristen die Hamburger sehen: trocken und vollmundig”.

Abgedrehte Idee, interessantes Weinprojekt und dann in die Tat umgesetzt. Und so kam es dann eben zum “Hamburger Original”. Eine Cuvée aus Merlot, Zweigelt und St. Laurent. Wobei letzterer im Holz ausgebaut wurde. Schön runder, vollmundiger Wein, der nach Waldbeere und Kirsche schmeckt, nicht zu wenig und nicht zu viel Tannine aufweist und…eben so ist, wie ein “Hamburger Jung”!

Hannes Haiden ist ein Winzer, mit dem man “Pferde klauen kann”. Direkt, kompromisslos, humorvoll und dazu noch einfach und klar strukturiert. Bei ihm gibt es nichts, was nicht gehen würde und dazu hat er noch die “Ruhe weg”.

Seine Weine sind genauso: Gradlinig, direkt, schnörkelos, die Weissweine und der Rosé herrlich erfrischend und dann alles zu einem sensationellen Preis-Genuss-Verhältnis, wie man es aus Österreich kaum noch kennt.

 

Vorrätig

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt

13,5 Vol.%

Anbauregion

Burgenland

Art des Ausbaus

Stahltank, Holzfass

Vegan

ja

Empfohlene Trinktemperatur

16 bis 18 °C

Wieviel Schwefel zugesetzt

enthält wenig zugesetzte Sulfide

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