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Grau, Burg & Er

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Ich wollte immer schon so einen Grauburgunder machen. Länger auf der Feinhefe liegend – dadurch einen schönen Feinschliff erhaltend, mit leichter Cremigkeit gepaart, trocken ausgebaut und mit einem Hauch kalkiger Note versehen. Und dann noch mit so einem coolen Label. Ich würde einmal sagen, da stimmt einfach alles.

Die beiden Burgunder von Andreas Finger, die wir zusammen mit einem befreundeten Sommelier zusammen kreiert haben, sind einfach genau mein Ding.

 

Vorrätig

SKU: 02-49-05-128 Kategorie: Tag:

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt

13 Vol.%

Anbauregion

Rheinhessen

Empfohlene Trinktemperatur

8 bis 10 °C

Wieviel Schwefel zugesetzt

enthält wenig zugesetzte Sulfide

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