Wie kann ein Merlot mit dieser Qualität so preiswert sein? Im dem man eng kalkuliert, selber 180 ha Weinberge sein eigen nennt und mit 350 anderen hochqualifizierten Winzern sehr gut schon seit Jahren zusammenarbeitet und deren Trauben mit verarbeitet.

Der Elegies vom Weingut Lavau im Rhone Tal in Sablet überzeugt durch seine abgerundete vollmundige Kirschnote, die sehr saftig daher kommt. Ein mehr als hochwertiger Tafelwein, der einen freundschaftlichen Trinkfluss entstehen lässt.