Verdejo Don Aurelio

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Auf der Suche nach einem leichten und unbekümmerten Wein, der täglich genossen werden und den man auch hervorragend für größere Veranstaltung nehmen kann – da er den größten allgemeinen Geschmacksnenner trifft und für kleines Geld zu haben ist – sind wir auf das 1904 gegründete Weingut Navarro Lopez gestoßen, die 190 Hektar in Valdepenas ihr Eigentum nennen.

Die  Verdejo Reben wachsen hierbei hauptsächlich auf kalkigen und lehmigen Untergrund. Nach der Ernte erfolgt die Vergärung und der Ausbau in Stahltanks, um die nötige Frische zu erhalten.

Er ist dezent im Geruch – etwas gräsern mit feiner Frucht versehen – und hat weniger Säure.

Vorrätig

Zusätzliche Information

Anbauregion

Valdepenas

Art des Ausbaus

Stahltank

Empfohlene Trinktemperatur

8 bis 10 °C

Restzucker

trocken: 4,5-9,0g/RZ

Säure

4 – 6 g/l

Wieviel Schwefel zugesetzt

enthält wenig zugesetzte Sulfide

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