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Cuvée Rot – Auris

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Inhalt: 0,75 l (17,20  / 1 l)
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In der AOP Corbiere liegt dieses bezaubernde Chateau. Eingebettet in einer Hügellandschaft, profitieren die Weinberge von einem geschützten und etwas kühleren mediterranem Klima. Wir kennen Laetitia Durand, eine der engeren Mitarbeiterinnen des Chateaus, schon seit einigen Jahren und sind von Anfang an begeistert von ihr und der Qualität der Weine gewesen. Und nicht nur wir, auch Robert Parker – der amerikanische Weinpapst – hat deren Weine hoch bewertet.

So auch diesen Cuvée Chateau Auris, den er mit 90 Parker Punkten einen Ritterschlag verliehen hat.

Eine Kombination aus Syrah (im Holz ausgebaut), Grenache und Carignan verleihen dem Wein Struktur, dunkle Waldbeeren mit einem Hauch Eukalyptus und schöne Gerbstoffe. Wir geben Parker ungern Recht, halten wir doch unsere und die Bewertung unserer Kunden für wichtiger, in diesem Fall machen wir aber eimal eine Ausnahme.

Vorrätig

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt

14,5

Anbauregion

Languedoc-Roussilion (Corbiere)

Art des Ausbaus

Stahltank, Holzfass

Dekantieren/Karaffieren

ja

Empfohlene Trinktemperatur

16 bis 18 °C

Lagerfähigkeit

bis 5 Jahre

Wieviel Schwefel zugesetzt

enthält wenig zugesetzte Sulfide

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