Was für ein schöner Name, erst Recht für einen derart sinnlichen Rotwein wie diesen: “Cielos y Besos”, was so viel heißt wie “Himmel und Küsse”, ist einem Lied von Cesaria Evora entnommen, die eigentlich die portugiesische Sängerin schlechthin war.

Das 12 Hektar große Weingut Almaroja – in Fermoselle, nordwestlich von Salamanca gelegen, in der Nähe der portugiesischen Grenze – ist die Herzensangelegenheit von Charlotte Allens. Eine individuelle Person…halt Engländerin durch und durch, mit Stil und Charme.

Mit internationalen Erfahrungen behaftet –  im Loiretal, wo sie die Philosophie der Biodynamik aufsaugte als auch Stationen in Italien und Südafrika –  kam Sie durch Zufall nach Spanien, eben Arribes

Hier kreiert sie denn jetzt, ganz ihrem Typ entsprechend, individuelle und charaktervolle Weine..

“Cielos y Besos” ist ein Rotweincuvée aus den Trauben Juan García (80%), Tempranillo, Rufete, Bruñal, Bastard Chico und stammt aus Parzellen die zwischen 15 bis über 100 Jahre alt sind. 6 Monate liegt er auf Hefe und erhält in  Summe dadurch seine samtige Tannine und langen Nachhall.

Insgesamt werden von diesem Wein nur deren 4500 Flaschen produziert. Limited Edition eben.