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Eine traditionelle und historischer Traube, die schon vor über 3.000 Jahren angebaut wurde. Auch als Fendant oder Chasselas bekannt, hat sie angenehm wenig Säure und ist dadurch recht bekömmlich.
Hier mit einer dezent nussig, grässernen Note versehen ein angenehmer Begleiter.
Empfohlene Trinktemperatur
6-7° C
Lagerfähigkeit
jetzt und die nächsten 2 Jahre
Alkoholgehalt
12.0
Art des Ausbaus
länger auf der Hefe und Stahltank
Dekantieren
nein
Karaffieren
nein
Wieviel Schwefel zugesetzt
wenig zugesetzte Sulfide
