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Die Bodegas Resalte liegt im Ribera del Duero, kurz vor Peñafiel. Gegründet wurde Resalte im Jahre 2000 und man nennt heute 81 ha seine eigenen Weinberge.
Die fünf Monate Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche, machen diesen Roble zu einem sehr gefälligen, runden und weichen Begleiter. Dunkle Waldbeeren, etwas Pflaume und einen zarten Hauch von Vanille erwarten einen im Glas.
Empfohlene Trinktemperatur
17-18° C
Lagerfähigkeit
5-10 Jahre
Alkoholgehalt
14.0
Art des Ausbaus
Holzfass
Dekantieren
nein
Karaffieren
nein
Wieviel Schwefel zugesetzt
wenig zugesetzte Sulfide
