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Unser Baby: Isegrim & die Zarenbande
Das renommierte Weingut Schafhausen liegt an der Saar - vis a vis von keinem geringeren als Egon Müller - und macht filigrane, mineralische Rieslinge.
Die Weingaleristen hatten die Ehre, gemeinsam mit Dieter Schafhausen einen Riesling der besonderen Art zu kreieren: Im gebrauchten Tonneaux spontan ausgebaut. Vom Rebschnitt, Triebanbindung über Grünlese und der Weinernte bis hin zur Abfüllung. Unser Baby. Individuell.
Mineralisch, ganz, ganz wenig Säure und mit komplexen Apfelnoten und luftigen Holzaromen daherkommend. Ein sinniger Genuss!
Was für eine Erfolgsgeschichte. Die von Eat the world und die von Die Weingaleristen. Mittlerweile eine nicht mehr wegzudenkende Genusskooperation....
Vergesst Eure bisherigen Glühweinerfahrungen, wenn Ihr Euch überhaupt noch daran erinnern könnt: Ein, zwei Glühweine auf dem Weihnachtsmarkt mit Freunden...
Lange haben wir gewartet aber dann ist es dieses Jahr doch noch etwas geworden: Wir können bei Die Weingaleristen die...